手ごねパン教室 Petrir

秋田市でひっそりとレッスンしている手ごねパン教室Petrir-ペトリール-のあれこれ

8月のレッスンのお知らせ☀︎

こんにちは☀

手ごねパン教室Petrirです!

 

 

8月のレッスンについてのおしらせです☆

 

7月に引き続き、

マンスリーレッスンメニューは

 

☑かぼちゃのフォカッチャ

☑カメロンパン(抹茶のメロンパン)

 

の2種類からお選びいただけます♡

 

 

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かぼちゃフレークを生地に加え、

フライドオニオンを混ぜ込んでいます

このフライドオニオンがいいアクセントになっています♡

玉ねぎ本来のほのかな甘み、

揚げた玉ねぎの香ばしさ、塩味、、

ふかふかの生地を引き締めてくれます!

バターは使用せず、オリーブオイルで捏ね上げます。

液体油脂の扱い方もお伝えしていきますね♪

 

お持ち帰り:1台(20×24cm角程)

 

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カメロンパンは先月の人気者でした!

抹茶味のクッキーを

ほんのり優しい甘みのある生地にかぶせて焼き上げていきます。

パン生地にクッキー生地をかぶせるので

パン生地の水分が失われにくく、

焼き立ては何とも言えないほわほわ食感!

歯がいらない、飲めるパンだと私は感じております。

ぜひ!飲めるパンを体感してみてください♡♡♡

 

お持ち帰り:4個(約15cm程)

1レッスン各¥3,500- となります。 

 

 

 

レッスン可能日はコチラとなります。

ご予約・お問い合わせ、

お気軽にご連絡くださいませ♡

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引き続き、感染症対策を行いながら

レッスンを開講してまいります。

ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

祖父母の家から拝借してきたあじさいちゃん❁

色が違うだけでなく、

花びらの枚数も

品種によってそれぞれで……

華やかです(^^)

 

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秋田県秋田市

手ごねパン教室Petrir