3月のマンスリーレッスン🌸
こんにちは(^^)
手ごねパン教室Petrirです♩
先週までの約１週間、
たくさんのみなさんにレッスンに足を運んでいただきました！
ありがとうございます♡
みなさんの愛がたっぷり詰まった
パルミエちゃんたち♡
ほろ苦いコーヒー生地に
チョコチップの甘さとアーモンドの食感
いい相性ですよね♩
バレンタインは過ぎましたが、2月中はレッスン可能です！
気になる方はお日にちご相談くださいね(^^)
そして、新しい生徒さまが仲間入りしてくださいました！！！
元々パン作りやお菓子作りがお好きで、
このブログやホームページも隅々まで見てくださったようで…！
たくさんおしゃべりしているうちに
いろいろな共通点も見えてきて、あっという間のお時間でしたね♩
パン作りも少しコツをお伝えしたり、
デモンストレーションしたりするだけで お見事！
自分のものにされていました(^^)
早速お家で復習してくださっていてうれしかったです✦
パン作りひとつとっても
様々な製法があり、
Petrirでの手ごねパン製法はそのなかの一つにすぎません。
※現在、ABCCookingStudio さんの製法となります※
私も日々勉強中ですが、
お家で手軽に作れる手ごねパンをお伝えしていけたらと思います。
焼き立ての瞬間を頬張ることはできるのは
作ったひとだけです。
この最高の瞬間を味わっていただきたいです☆
\３月のマンスリーレッスンのお知らせです/
お待たせいたしました！
あんぱんです！
当初は９月に予定していたのですが、
療養のため、泣く泣く延期しておりました(T_T)
春バージョンになって、再登場です🌸
スタンダードなつぶあんのあんぱんと
春らしいお花の形に成型するさくらあんぱん
を、それぞれ3個ずつ、計6個 のお持ち帰りになります。
さくらあんですが、、
桜の塩漬けと桜パウダーをダブルで入れて
焼く前まではほんのりキレイなピンク色をしているのですが、
どうしても焼きに入ると色がとんでしまいます。。
個人的にはあまり添加物を入れたくないのですが、、
でも、もう少し色がほしい気もする、、悩み中です。。
1レッスン 3,500円 / お持ち帰り 各３個 （計６個）
ご予約お待ちしております(^^)♡
３月
１日(日) 10：00～・14：00～
７日(土) 17：00～
８日(日) 10：00～・14：00～
14日(土) 13：00～・17：00～
15日(日) 10：00～・14：00～
21日(土) 13：00～
22日(日) 10：00～・14：00～
28日(土) 13：00～・17：00～
29日(日) 10：00～・14：00～
平日も19：00～レッスン可能な場合もございます。
1週間前までにご相談くださいね♬
何気ない毎日にときめきを🍀
手ごねパン教室Petrir
2020年スタート！
遅ばせながら、、
明けましておめでとうございます☀
手ごねパン教室Petrirです♩
本年もよろしくお願いいたします！！！
身も心も充実した
年末年始をすごさせていただきまして。。
新年早々より
元気にレッスンをスタートしております♪
トライアルレッスンや
滑り込みのシュトーレンや
※材料があれば、レッスン期間の多少の前後は可能場合もございます※
※ご確認・ご相談ください※
シンプルパンがお好きな人へのくるみパン
は、私の今年初パン作りとなりました(^^)
盛岡では ”くるみ好き" がやや浸透していた私です。笑
ご希望ございましたらレッスン可能です！
さてさて、
早いもので1月も半分が過ぎてしまいました。。
そろそろ
あま～～～い季節の到来です🤤
そうです！
バレンタインです♡
今年は
カフェ・ロール or カフェ・パルミエ
といたしました♡
生地にコーヒーを加えて、
チョコチップとアーモンドを飾ります🎀
カフェ・ロール or カフェ・パルミエ
の ”or” はなにかと言いますと。。
成形をご希望に合わせて
まきまきロールにするか
かわいくハートにするか
お選びいただけるようにいたしました☆
必要な方には、ラッピングまでお手伝いさせていただきます～✦
カフェ・ロール or カフェ・パルミエ
お持ち帰り個数：４～６個 ※成形の仕方によります
レッスン料：3,000円 ※ラッピング資材は別途料金です
※親子ペアレッスンの場合、お子様（小学校高学年以上）おひとりにつき 1,000円プラス料金となります
平日は19：00よりレッスン可能なお日にちもございます。
1週間前までにご相談くださいね♩
はやくもご予約を頂戴しております！
2月前半のバレンタインデーまでは混み合うことが予想されます💦
ご予約お早めにお願いいたします♡
手ごねパン教室Petrir
１月のお知らせ☆
こんにちは☺︎
手ごねパン教室Petrirです♩
クリスマスが終わったら
あっという間に
お正月モード🎍
アレもコレも今年中にやっておかねば！
という思いだけが
先走っている今日このごろです(^^;)
2019年も残すところ
あと3日！？
ステキな時間をお過ごしくださいねー♩
そしてそして、、
今年もお世話になりました！！！
いつもパン作りを楽しんでいただいて
嬉しく思います♡
新しい出会いも増え
楽しい時間を
パン作りの楽しさを
去年よりも多くの方と共有できました！
ありがとうございます♡
来年はこれまでにやってきたことに
プラスを重ねて
よりパワーアップしていきたいと
思います♩
来年もよろしくお願いします♡
1月のレッスンメニューは
抹茶マーブル🌱
カンパーニュのようにどどーんと！
さて、注目の中身は、、
こちらっ👇
そのまま食べても
ほんのり甘味と苦味を楽しんでいただけます
サンドイッチにしても
おいしいですよ〜！
お持ち帰り１個 ※22センチ前後
1レッスン / ¥3,000
1/4〜レッスン可能です♩
赤○は 10:00 ・ 14:00
青○は 13:00 ・ 17:00
のレッスン時間となります
18日 13:00 は満席です🙇♀️
平日は19時よりレッスン可能です！
お問い合わせください☺︎
🎍みなさん良いお年をお迎えください🎍
何気ない毎日トキメキを🍀
手ごねパン教室Petrir
✦Christmas✦
こんにちは☆
手ごねパン教室Petrirです！
雪は積もらないものの
日に日に寒さが増してきましたね⁂
クリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか？
私は、先日ワークショップで作ったキャンドルリースに
灯りをともし、チキンを頬張りました～♩笑
暖かい光に癒されました( *´艸｀)
Petrirのシュトーレンちゃんたちも
みなさんのクリスマスに花を添えられたでしょうか？
あの味、あの香りが、、🤤
また食べたくなっちゃいますね♪
今月もレッスンにお越しくださいまして、ありがとうございました♡
再開のお知らせをさせていただいてから、
待ってました！というように
みなさんからご連絡をいただきまして。。涙
うれしかったです♡♡♡
来年もみなさんのお声に耳を傾け、
たのしい、おいしいレッスンを共有できるよう
頑張りたいと思います！！！
1月のおしらせは……
このあとスグ！
チャンネルはそのままで♡笑
何気ない毎日にトキメキを🍀
12月より……！
手ごねパン教室Petrirです★
お元気でしょうか～～？
ブログの更新が大変ご無沙汰してしまいました。。
9月半ばに不注意よりケガをしてしまいまして、
お休みをいただいておりました。。
お伝えが遅くなってしまい、申し訳ございません(T_T)
順調に回復いたしまして、
12月よりレッスンを再開させていただきます！！！
生徒のみなさま、気にかけてくださったみなさま
優しいお声掛けありがとうございます♡♡♡
早速メニューのご紹介です(^^)/
12月といえば、もちろんアレです♪
★☆シュトーレン☆★
今年は2種類のお味をご用意いたしました🤤
🎅パリパリアーモンドと洋酒がアクセントのセミドライフルーツが
たーーーっぷり入ったプレーン
🎄ゴロゴロくるみとチョコチップとオレンジピールが
相性抜群のショコラ
どちらも選べませんよ～～笑
どちらも幸せをたーーーっぷり詰込んで、ハッピーなクリスマスを迎えましょう♡
レッスンではお好みのお味をセレクトしていただきます。
自分で作るシュトーレンはこれまた格別ですよ！
1レッスン 4,000円 お席時間３時間
サイズ 20～22cm×10～12cm程 ※成形・焼成により変動がございます
お子様（小学4年生～）とのペアレッスンはおひとりにつき
プラス1,000円でレッスン可能です。
ご予約、お問い合わせお待ちしております！
何気ない毎日にトキメキを🍀
トライアルレッスン♩
こんにちは♩
手ごねパン教室Petrirです☀
今週末の秋田は暑い！熱い！日が続きましたね～
連日の晴天と気温はもちろん、
選挙の関係で安倍総理が来秋されたりだとか🎤
甲子園予選の秋田県代表が決まったりだとか⚾
そして、パンを作るにも暑い季節がやってまいりましたが
楽しくレッスンさせていただきました！
おふたりの生徒さまが
はじめましてのトライアルレッスンを♩
初めは、、
「これって失敗することあるんですか…？」
と、心配の声もありましたが
捏ねる作業のポイントをつかむと
あっという間に捏ねあげてくださいました👏！
発酵中にいろいろなお話をさせていただきまして、
好きなパンの種類が一緒だったり、好きなパン屋さんが一緒だったりと
パントークに花が咲きました🌻
熱心にメモも取ってくださり、うれしい限りです💗
焼き上がりがコチラ🌽
キレイにツナコーンもお顔を出してくれました☺
ツナコーンブレッドのこのカリッフワッな食感はたまりませんよね～✨
わたしも久しぶりに食べたくなっちゃいました！笑
レッスンお疲れさまでした！
次回のご予約もしていただきまして、
またお会いできる日を楽しみにしております💖
お待たせいたしました！
8月のレッスンスケジュールです🍞
お盆期間も元気に開講いたしますので、ご予約お待ちしております(^^)
ご予約は
LINE：
MAIL：petrir.tegonepan@gmail.com
Instagram：https://www.instagram.com/petrir_tegonepan のDMよりご連絡可能です📧
続々と…♩
こんにちは！
手ごねパン教室Petrirです🌻
あっという間に6月も残り一週間💦
みなさん、いかがお過ごしですか～？？
SNSの更新が滞ってしまっておりますが、
Petrirでは、楽しく元気にレッスンをしております💛
６月のマンスリーレッスンの期間も残りわずかです！
受け逃がしのないよう、お気をつけくださいね(^^)
継続してレッスンにいらしてくださる生徒さまが
増えてきまして…♡
みなさん、パン作りが板についてきてます！！！
今月はひとつの生地から
なんと！２種類のお味が作れちゃうオトクなレッスンです♩
29日㈯のレッスンも
13：00～〇・17：00～△ ご予約可能です(^^)/
27日木曜日までにご連絡いただけたらと思います。
ご予約はLINEからも可能です！
お友達追加していただき、ご連絡ください☆
https://line.me/R/ti/p/%40qgh9259p
InstagramのDMからもご連絡可能です👇
https://www.instagram.com/petrir_tegonepan
何気ない毎日にトキメキを…🍀
